麥當勞得來速引進 AI 點餐

全球速食龍頭麥當勞（McDonald's）與電腦硬體及軟體公司 IBM 合作，研發出了新功能——「AI 點餐」，透過語音辨識軟體處理顧客訂單，並在全美 100 多間門市的得來速進行試點。

然而這項從 2019 年就開始的計畫，近日卻宣布將在 7 月底關閉，原因是「準確率不可靠」。

出包誕生各種神奇料理

根據網友反饋，這項麥當勞與 IBM 合作研發的 AI 點餐功能基本上「毫無用處」，不僅點餐頻頻出包，出現一單破萬份雞塊等荒唐點餐外，還點出各種「黑暗料理」，引發社群媒體熱議。

外媒就收集了網友透過 AI 點出的黑暗料理，包括把培根加在冰淇淋上、把焦糖冰淇淋做成奶油冰淇淋、把鬆餅放進玉米濃湯、超過 100 層的牛肉漢堡等，讓人啼笑皆非。

有網友無奈表示：「點個餐就浪費一堆時間」，「還以為自己在看童年經典動畫《變身國王》」。

這些奇怪的訂單在社群媒體上迅速引發了熱議，許多網友在 X 上分享他們的「AI 神奇點餐」經歷，甚至因此因此開始風行一項挑戰——「麥當勞 AI 點餐挑戰」，試圖測試系統點餐的「奇葩訂單」極限。

對此，美國麥當勞總公司向加盟主們表示，將在 7 月底前全面移除AI點餐，但麥當勞仍表示，相信這項技術是「餐廳未來的一部分」，未來會持續評估長期、可擴展的解決方案，希望在年底之前，針對未來的語音點餐解決方案作出決策。

AI點餐技術的初衷是希望能夠提高訂單處理效率，減少人為錯誤，並且提供更快速的服務。

然而，這項技術在實際應用中，卻暴露了許多問題。語音辨識軟體雖然在實驗室環境中表現良好，但在嘈雜的餐廳環境中，準確率大打折扣。這也導致了像是「培根加蛋捲冰淇淋」這樣的搞笑訂單出現。

有趣的是，這些討論也並非全然負面，不少人認為這些奇怪的訂單其實相當有趣，甚至有網友建議麥當勞應該考慮將這些「AI特製餐點」加入正式菜單，或許會是很好的營銷手法。

對於麥當勞來說，這次的失敗經驗也是一次寶貴的學習機會，如何更好地訓練 AI 系統，以及如何應對實際應用中的各種變數，都是未來需要解決的關鍵問題，相信在不久的將來，我們會看到一個更加智能和可靠的 AI 點餐系統。